Es Ubi Ungu Pisang Ambon
Es Ubi Ungu Pisang Ambon adalah sebuah minuman es campur yang menyegarkan dengan paduan rasa manis dari ubi ungu yang lembut dan pisang ambon yang manis dan harum. Kombinasi ini memberikan tekstur yang kaya dan kenikmatan rasa yang seimbang. Ubi ungu yang direbus memberikan sensasi lembut, sementara pisang ambon memberikan rasa manis alami yang melengkapi kesegaran es serut dan susu. Es ini sangat cocok disajikan pada hari yang panas untuk memberikan sensasi dingin dan menyegarkan. Berikut adalah resep lengkap untuk Es Ubi Ungu Pisang Ambon: Bahan-bahan: 200 gram ubi ungu, kupas dan potong dadu kecil 1 buah pisang ambon matang, potong dadu kecil 150 ml susu cair (bisa menggunakan susu kental manis untuk rasa lebih manis) 1 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan selera) 150 gram es serut (bisa menggunakan es batu yang dihancurkan) 50 gram kelapa parut muda (untuk topping) 1 sendok teh air jeruk nipis (opsional, untuk memberikan rasa segar) Sirup gula merah secukupnya (untuk mena...