8. Tumis Timun Pedas Manis

 Daftar isi: 8 Resep Masakan Sayur Kuah atau Tumis dengan Bahan Mentimun:

https://racikanreseprumus.blogspot.com/2024/12/daftar-isi-masakan-berbahan-mentimun.html

Bahan:

2 buah timun, potong korek api

2 buah cabai merah, iris serong

1 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

Garam dan gula secukupnya


Cara Membuat:

1. Tumis cabai merah hingga harum.

2. Masukkan timun, saus tomat, kecap manis, garam, dan gula.

3. Masak hingga semua bumbu meresap.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Es Teler Ubi Ungu

 Es Teler Ubi Ungu adalah sebuah varian dari es teler tradisional yang biasanya berisi berbagai buah-buahan segar, kelapa muda, dan sirup manis. Dalam versi ini, ubi ungu ditambahkan untuk memberikan warna yang menarik serta rasa manis dan tekstur lembut yang unik. Es ini sangat menyegarkan dan kaya akan cita rasa dengan paduan buah, kelapa muda, susu, dan sirup manis, cocok untuk dinikmati pada cuaca panas sebagai hidangan penutup atau camilan. Berikut adalah resep lengkap untuk Es Teler Ubi Ungu: Bahan-bahan: 200 gram ubi ungu, kupas dan potong dadu kecil 1 buah kelapa muda, serut dagingnya dan ambil air kelapanya 100 gram nangka, potong dadu kecil 100 gram kelapa parut muda (untuk taburan) 200 ml susu cair (susu kental manis bisa digunakan untuk rasa lebih manis) 2 sendok makan sirup cocopandan atau sirup gula kelapa (untuk rasa manis) 150 gram es serut (bisa menggunakan es batu yang dihancurkan) 1 sendok teh air jeruk nipis (opsional, untuk rasa segar) Alat-alat: Panci Kompor P...
Baca selengkapnya

7.Pukis Ubi Ungu

Daftar isi:Resep Kue Berbahan Ubi Ungu: https://racikanreseprumus.blogspot.com/2024/12/daftar-isi-resep-berbahan-ubi-ungu.html Deskripsi: Pukis ubi ungu adalah variasi unik dari kue pukis tradisional yang memanfaatkan ubi ungu sebagai bahan utama. Tekstur kue ini empuk dan lembut, dengan warna ungu alami yang memikat. Pukis ubi ungu memiliki rasa manis yang khas, berpadu dengan aroma santan yang gurih. Kue ini cocok dinikmati bersama teh hangat di pagi atau sore hari, dan topping seperti cokelat, keju, atau meses bisa menambah kenikmatan. --- Bahan-Bahan Bahan Utama: 1. Tepung terigu protein sedang - 250 gram 2. Ubi ungu kukus - 200 gram (dihaluskan) 3. Gula pasir - 150 gram 4. Santan kental - 200 ml 5. Telur ayam - 2 butir 6. Ragi instan - 1 sdt 7. Air hangat - 50 ml 8. Garam - 1/2 sdt 9. Vanila cair - 1 sdt Bahan Pelengkap (Topping, Opsional): 1. Keju parut 2. Meses cokelat 3. Irisan pisang --- Peralatan yang Dibutuhkan 1. Cetakan pukis 2. Mixer atau whisk 3. Mangkuk besar untuk menc...
Baca selengkapnya

Es Campur Ubi Ungu Susu

 Es Campur Ubi Ungu Susu adalah minuman manis dan menyegarkan yang memadukan ubi ungu yang lembut dengan susu yang creamy. Minuman ini merupakan pilihan sempurna untuk dinikmati di hari yang panas. Selain rasa manis dari ubi ungu, kelezatan susu memberikan kelembutan, sementara es serut memberi sensasi dingin yang segar. Paduan berbagai bahan ini menciptakan minuman yang kaya rasa dan tekstur, menjadikannya pilihan favorit untuk camilan penutup atau hidangan penyegar. Berikut adalah resep lengkap untuk Es Campur Ubi Ungu Susu: Bahan-bahan: 200 gram ubi ungu, kupas dan potong dadu kecil 1 liter air matang (untuk merebus ubi ungu) 150 ml susu cair (bisa menggunakan susu kental manis untuk rasa lebih manis) 2 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan selera manis) 100 gram kelapa muda, serut halus 150 gram es serut (bisa menggunakan es batu yang dihancurkan) 1 sendok teh air jeruk nipis (untuk memberikan rasa segar) 2 sendok makan sirup gula merah (opsional, untuk rasa tambahan) Alat-...
Baca selengkapnya