Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2024

Kreasi Camilan Berbahan Dasar Kentang : Mudah dan Sehat

1. Kentang Panggang Wedges Bahan: 2-3 buah kentang besar 2 sdm minyak zaitun 1 sdt paprika bubuk 1 sdt bawang putih bubuk Garam dan lada secukupnya Daun parsley cincang (opsional) Cara Membuat: 1. Cuci bersih kentang, potong menjadi wedges tanpa mengupas kulitnya. 2. Campur kentang dengan minyak zaitun, paprika, bawang putih bubuk, garam, dan lada. 3. Panggang di oven suhu 200°C selama 25-30 menit hingga renyah. 4. Taburi parsley cincang sebelum disajikan. 2. Keripik Kentang Panggang Bahan: 2 buah kentang 1 sdm minyak zaitun Garam himalaya atau rempah favorit (seperti rosemary atau thyme) Cara Membuat: 1. Iris tipis kentang menggunakan mandoline. 2. Rendam irisan kentang dalam air dingin selama 15 menit, lalu tiriskan dan keringkan. 3. Campur kentang dengan minyak dan garam. 4. Panggang di oven suhu 180°C selama 20-25 menit, balik di tengah waktu. 3. Bola-Bola Kentang Keju Kukus Bahan: 3 buah kentang, kukus dan haluskan 50 g keju parut (cheddar atau mozarella) 1 butir telur 2 sdm tepun...